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再開！
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2008/08/23(Sat)
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3日間の夏休みを終え
今日からまた主婦業がんばりま〜す  と言いたいトコだけど･･･ この天気じゃねぇ やる気がしない  洗濯物が乾かないじゃないか  早くスカッ〜と晴れてほしいもんだ   |
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パン作り♪
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2008/08/08(Fri)
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またまたダンスエアロをサボッてしまった･･･
 （←ちょいと貧血気味のため･･･）と言うことで  せっかく1日家にいることになったので 週末用のパンを作りました   いつもの､､､ �．魯燹�チーズと お菓子で使った餡子が残っていたので �△△鵐僖鵑� 油で揚げない ��カレーパン 作ったはいいけど カロリーの高そうな調理パンばかりになってしまった､､､ 毎週じゃないし （←食パンのが多い） まっ  いいかっ 【今日の夕飯】 我が家だってたまには洋食のメニューの日ありますょ〜今日は月に1〜2回するかしないかのパスタ料理。この前はカルボナーラにしたので今回はナポリタンにしました♪たまに食べたくなるこのケチャップの味♪ ナポリタン   オニオンスープ   |
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新作！！
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2008/07/17(Thu)
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明日はダンナより先に出かけるので
朝ご飯用のパンを作りました いつも食パンだけど 簡単に食べられる惣菜パンを作りました  左上・コーンマヨ、右上・ハムチーズ  下・ウインナーロール 本屋に行っては立ち読みをして （←買え！！） 具の内容や形を勉強して （←立ち読みしただけ） この形＆具材で作るのは 初チャレンジです あとは味だな･･･ ダンナよ！ テーブルに置いておくから 明日の朝食べて行ってね〜   |
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梅酒作り
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2008/06/04(Wed)
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今年もこの季節がやってきました
 今年の梅酒  今年は和歌山県産のきれいな南紅梅（青梅）をGETでき 半年後が楽しみです 去年漬けた梅酒はもうこんなけ､､､  左・1年ものの梅酒  今年の分が出来上がるまで持たないので 今年はこんなのも漬けちゃいました  黒酢の梅サワードリンク  こちらなら約3週間で出来上がるし アルコールも入ってないので出来上がればいつでも飲めま〜す 黒酢だから体にもいいしね  楽しみ楽しみ  |
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試作品
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2008/05/21(Wed)
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お土産で持って行く前に練習してみました
 左・クリームチーズ入黒糖パン  中・レーズン入黒糖パン 右・黒糖パン 1種類だけなので生地が全部黒糖ですが､､､ 今日はまともな形になりました（笑） 前回は膨らみすぎてへんてこりんだったもんな､､､ まずまずの出来栄えです 【今日の夕飯】 相変わらず、統一感のないおかずだこと､､､今日は醤油ベースの冷しゃぶサラダです♪ ほうれん草と豚しゃぶのサラダ  オクラの梅肉あえ  しらすサラダ   |
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チーズケーキづくし
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2008/05/17(Sat)
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今週末もダンナはお出掛けです
 で、訪問するお宅へ手土産で持って行ってもらうためチーズケーキを焼きました ベイクドチーズケーキ  8等分して2切れ残ったのでその1切れで Tea Timeです  最近「レアチーズケーキも食べたい！」 というダンナからリクエスがあり ついでにこっちも  作っちゃいましたレアチーズケーキ  いつもベイクドの方ばかりを作ってるし レアの方は20年ぶり？？かも・・・ 小学生の頃によくクッキーやレアチーズケーキやマドレーヌを作ってたもんな〜 どちらも、 コネコネ混ぜ混ぜして焼いたり冷やすだけなので 簡単です でも、最近お菓子を食べすぎなので体重計に乗るのが恐いです |
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やわらか手作り豆腐
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2008/05/15(Thu)
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雑誌で見つけて興味津々
 ってコトで、作ってみました やわらか豆腐  きも〜ち緩い気がするけど､､､ でも、トロトロで濃厚でおいしゅうございました オリジナルのタレをかけていただきました  ついでに、二晩寝かせたオリジナルのタレもいいお味でした 今度は何を作ろうかな〜 【今日の夕飯】 久しぶりの麻婆なすです♪豆板醤を入れすぎて辛くなってしまった､､､ 麻婆なす  手作りやわらか豆腐 オクラの梅肉和え |
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いちごジャム
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2008/05/13(Tue)
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ダンナの実家から届いた苺ちゃんたちが
少し弱っていたのでいちごジャムにしました  前回作った時が少し緩かったので 今回はしっかり煮詰めてドロドロにしました パンの日が楽しみです 明日の朝食はパンにしちゃおっかな？？ 【今日の夕飯】 時々、むしょうに食べたくなる牛丼･･･ガッツリ食べちゃいました♪ 牛丼  コールスローサラダ  赤だし  |
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衣替え
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2008/04/22(Tue)
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タイトルに「衣替え」とよく書くけど､､､
この家は何回衣替えをするんだ？？と思われてるんだろうな〜 今日は 普通に布団を干して やっとコタツを片付けて ファンヒーターを片付けて扇風機を出して （←入れ替えないと入らないの､､､） トイレの模様替えをしました コタツを片付ける時に 緩んできた足のネジを閉め直して ファンにくっついてるホコリを掃除機で吸ったり ファンヒーターにつけてるキャスターを外して箱にしまったり･･･ 今日はしっかり働きました 【今日の夕飯】 つい最近もブリを食べた気がする･･･いつもは照焼きにするのですが、今日は揚げてみました。 ちょっと焦げてるように見えるけど食べたらそうでもなかったです ブリの竜田揚げ  筍のベーコン炒め  きゅうりとしらすのサラダ |
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パン作り♪
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2008/04/19(Sat)
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毎週末の朝食はパンですが
ココ最近は食パンばかりを焼いているので 気合を入れて惣菜パンを作ってみました 左・ベーコン＆チーズ  右・ポテトサラダ なんとも無様なカタチだとこ､､､ 具を入れてる時はきれいなカタチをしていたのに 発酵の段階で膨らみすぎて カタチがなくなってしまった  まぁ、お腹に入っちゃえばわかんないか？？ |
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